Site_profile.png

Hei!

Tervetuloa makujen maailmaan. Tutustu herkullisiin resepteihin, kokeile ja nauti!

Fajitas

Fajitas

4:lle

Ainekset

4 kanafileetä

Kastike

2 rkl soijakastiketta
1 rkl TABASCO® Chipotle kastiketta
1 tl paprikajauhetta
2 tl oreganoa
1 rkl dijon sinappia

Maissiguacamolea

1 tölkki maissinjyviä
1 dl crème fraichea
1 kuorittu valkosipulinkynsi
muutama pisara TABASCO® kastiketta
Maldon suolaa

lisäaineet

4 tortillaleipää
2 kuutioiksi leikattua avokado
4 kuutioiksi leikattua tomaattia
1/2 suikaloitu jäävuorisalaatti

Valmistus

1. Poista nahka kanafileistä.
2. Sekoita ainekset kastikkeeksi.
3. Hiero kastiketta fileisiin ja anna marinoitua noin 2 tuntia muovipussissa.
4. Sekoita maissi ja crème fraiche yhteen.
5. Purista valkosipuli ja mausta TABASCO® kastikkeella ja suolalla.
6. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
7. Kaada fileet uuninkestävään vuokaan ja paista uunissa noin 18–20 minuuttia.
8. Suikaloi fileet ja kokoa oma tortillasi vihannesten ja maissiguacamolen kanssa.

Kanatacot

Kanatacot